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美味坛子肉怎样做 坛子肉的注意事项
时间:2017-11-14 10:51:05  来源:舍囧网  作者:凤凰
舍囧导读:对于吃货们来说,此生最大的愿望无非就是能够做出自己喜欢的任意一道美食,可以随时吃。因为从做到吃的过程中总是会出现许多偏差,所以这里面的讲究有很多,下面我们就一起来看一下坛子肉怎样做与注意事项!

  对于吃货们来说,此生最大的愿望无非就是能够做出自己喜欢的任意一道美食,可以随时吃。因为从做到吃的过程中总是会出现许多偏差,所以这里面的讲究有很多,下面我们就一起来看一下坛子肉怎样做与注意事项!

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美味坛子肉怎样做 坛子肉的注意事项

  首先要选择带皮五花肉,再将其均匀的切割以及腌制,这里需要注意的是腌制问题,因为撒盐的多少关系着最后的味道如何,这里撒盐的情况根据自己的口味而定。
  其次,就是炸,这里先用新鲜的猪油进行加热,然后再把切好的新鲜猪肉块放入油锅里进行炸。炸的程度也关系最终的味道,所以这里建议等炸到金黄色的时候就可以捞出来了,因为这个时刻是最好吃的。
  最后,就是放入坛中,放之前呢,要先将猪油把坛子四周用猪油涂抹一遍,再把炸好的猪肉装入其中,封口。就这样美味的坛子肉就这样做好了。
  其实很简单,就像过年的腌肉一样,要不要尝试一下?返回舍囧网首页

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